pondělí 8. června 2015

Smetanovo-sýrová omáčka na těstoviny



Sýrová omáčka patří k těm nejjednodušším receptům a mezi rychle připravená jídla.

Ingredience pro recept Smetanovo-sýrová omáčka na těstoviny:

Na 250 g těstovin uděláme omáčku, na kterou potřebujeme:
Plátek másla, lžíce hladké mouky, 2 kostky smetanového taveného sýra (např. Apetito aj.), 100 g strouhaného tvrdého sýra (např. eidam nebo může být i Niva), 100 ml mléka, 200 ml smetana ke šlehání, sůl, podle chuti zelené koření, pepř nebo utřený česnek. 

čtvrtek 4. června 2015

Pečené koblihy z domácí pekárny



Ingredience pro recept Pečené koblihy z domácí pekárny:
500 g hladké mouka, 250 ml mléka, kostka kvasnic, špetka cukru, špetka soli, 50 g másla nebo Hery, 2 žloutky.