neděle 9. března 2014

Zapečené makarony


Bezmasé jídlo je vhodné nejen pro vegetariány. Kromě makaronů můžeme použít i jiné těstoviny, například trubky nebo kolínka.


Ingredience pro recept Zapečené makarony:

Balíček makaronů, malý sáček oliv, naložená sušená rajčata (asi 8 – 10 kusů), 100 g žampionů, 100 g strouhaného sýra (gouda, eidam...), 2 vejce, 200 ml smetany nebo mléka, sůl, pepř, bazalka.

Zapečené makarony krok za krokem:

1. Uvaříme makarony podle návodu na obalu.

2. Nakrájíme na menší kousky žampiony, sušená rajčata, překrojíme i olivy.

3. Scezené makarony promícháme s s olivami, rajčaty a žampiony, dochutíme solí, pepřem a
bazalkou a vložíme do zapékací misky nebo pekáčku.

4. Sýr nastrouháme a promícháme s vejci a smetanou, osolíme a rozprostřeme po makaronech.

5. Upečeme v troubě na 180 °C dozlatova.

Dobrou chuť!

Žádné komentáře: