Na jaře můžeme při procházkách narazit na bílé až okrové houby s intenzivní vůní mouky. Je to čirůvka májovka - výrazná jedlá houba Roste na loukách a okrajích lesů. Má bílé husté lupeny bělavé barvy. V kuchyni se hodí k všestrannému použití, k dochucení polévek, výrobě salátů, omáček i k nakládání do octa.
čtvrtek 16. května 2013
úterý 14. května 2013
Pečené kuře s nádivkou
Kuře s nádivkou je velmi chutné - nádivka sama je přílohou, stačí, když přidáme zeleninový salát nebo kompot a máme třeba skvělý nedělní oběd.
pátek 10. května 2013
Domácí chilli tatarka
úterý 7. května 2013
Slepice smažená v těstíčku
Když vaříte slepičí polévku, můžete z masa ze slepice připravit chutný oběd nebo večeři, když ho osmažíte v těstíčku.
neděle 5. května 2013
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)